Skrobię kuzu wykorzystuje się w akupunkturze i medycynie chińskiej
Skronia kuzu coraz bardziej doceniane przez Zachód (prowadzi się nad nim badania m. in. w Stanach Zjednoczonych) w dalszym ciągu pozostaje lepiej opisane i udokumentowane przez Wschód. Chińskie teksty medyczne opisują właściwości i zastosowanie tabletek z wyciągu z korzenia kuzu w leczeniu różnych chorób. Mimo, że skrobia kuzu nie jest popularna wśród zachodnich zielarzy, to amerykańscy akupunkturzyści biegli w doborze ziół z Orientu, szeroko ją stosują jako uzupełnienie leczenia akupunkturą.
Akupunkturzysta Mary Cissy Majebe, O.M.D., dyrektor the Chinese Acupuncture and Herbology Clinic w Asheville, North Carolina, stosuje napój ze skrobi kuzu i ziół w przypadkach wymagających eliminację nagromadzonego gorąca (jak ma to często miejsce w przypadku przeziębień, grypy i sztywnienia mięśni) co przynosi pożądane skutki. Podkreśla, aby pamiętać o tym, że podobne symptomy nie zawsze mają taką samą przyczynę. Jeśli nie mamy pewności czy w danym wypadku skrobia kuzu nam pomoże, warto skontaktować się z lekarzem czy terapeutą zajmującymi się medycyną chińską.
Warto wiedzieć: skrobia kuzu zapobiega migrenom, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza łaknienie na alkohol