Aktualności

Wiosna to czas kiedy wszytko rozkwita i kiełkuje, ale to także okres, w którym potrzebujemy więcej witamin i minerałów, których brakowało nam w zimie. Dbając o zdrowie możemy albo sami wykiełkować sobie cenne substancje np. z fasoli mung czy adzuki, bądź też z prostych zbóż takich jak pszenica lub żyto, albo sięgnąć po produkty zawierające kiełki np. chleby esseńskie.

Spędzając średnio 8 godzin dziennie w pracy, warto pomyśleć o tym w jaki sposób można wspomóc organizm, aby po całym dniu nie czuć znużenia i być w dobrej formie. Narzekamy na ciągłe znużenie, przemęczone oczy, bóle stawów spowodowane siedzącym trybem pracy, a także spowolniony metabolizm. Nie bez powodu. Przez większość dni działamy niemal automatycznie, powtarzając codzienne czynności bez zastanowienia. W weekend obiecujemy sobie odespać, odpocząć i wrócić do formy przed kolejnym tygodniem pracy, lecz nie tędy droga. Aby organizm funkcjonował sprawnie, powinniśmy myśleć o jego kondycji przez cały tydzień. Także w pracy! Oto pięć porad, by poprawić swój komfort pracy oraz samopoczucie każdego dnia.

Nowalijki to wiosenne warzywa, które pojawiają się po raz pierwszy w danym roku. Znajdziemy wśród nich rzodkiewkę, sałatę, botwinkę, szczypiorek, cebulę dymkę czy szpinak. W obecnych czasach warzywa i owoce są dostępne praktycznie przez cały rok, jednak nowalijki to warzywa rosnące w naturalnych warunkach a nie szklarnianych, przez co są o wiele bardziej wartościowe i smaczniejsze.