Aktualności

Kawa to zastrzyk energii, bez którego większość ludzi nie potrafi skutecznie i wydajnie funkcjonować. Zazwyczaj (a dla niektórych wyłącznie) delektujemy się świeżo zaparzaną, gorącą i małymi łyczkami. Jednak w upalne dni potrzebujemy czegoś orzeźwiającego, zimnego i dającego uczucie ochłodzenia, a jednocześnie pobudzającego do życia. Zamiast pochylania się nad gorącą małą czarną, może lepiej spróbować czegoś innego i poświęcić chwilkę na zrobienie pysznej kawy mrożonej?

Większość ludzi zna regułę: owoce i warzywa można jeść bez ograniczeń. Samo zdrowie i witaminy! Niestety rzeczywistość odbiega troszkę od tej zasady i w obecnych czasach warto zastanowić się czy oby na pewno jest ona słuszna. Witaminy – jak najbardziej, ale czy zastanawiamy się nad tym z jakiego źródła pochodzą tak chętnie przez nas dawane dzieciom owoce czy warzywa? Właśnie tu zaczyna się problem, o którym mało kto wspomina.

W ostatnich czasach w Polsce pojawił się nowy trend, związany ze zdrowym żywieniem oraz różnego rodzaju dietami. Jedną z tych diet jest właśnie ta, wykluczająca z pożywienia gluten. Coraz częściej wprawdzie słyszy się też o celiakii i nietolerancji na gluten, co jest bardzo pozytywną oznaką tego, że społeczeństwo jest coraz bardziej świadome.